Alimentação saudável e simples ....

Muitas pessoas constantemente usam a desculpa de que se alimentar bem e de forma saudável é trabalhoso e custa caro.
Eu concordo que, muitas vezes, alimentos de melhor qualidade (orgânicos, integrais, grãos e cereais mais variados, etc) podem custar um pouco mais. Mas para que você corte as desculpas de que não tem tempo e nem dinheiro para se alimentar bem, tente incorporar no seu dia-a-dia essas dicas para se alimentar melhor gastando pouco e sem ter muito trabalho:


1) Faça uma lista dos itens que você precisa antes de ir ao mercado
Vá às compras (semanalmente, quinzenalmente, ou do modo que você preferir) com uma lista do que você precisa, não fique passeando pelos corredores procurando o que comprar (dessa forma você corre o risco de comprar coisas que não precisa e, normalmente, essas coisas costumam ser as mais calóricas, pois chamam a atenção nas prateleiras).

2) Não vá às compras quando estiver com fome
Quando estamos com fome temos a tendência de exagerar nas compras de itens alimentícios. Aliás, não é bom nem fazer a lista de compras com fome, já que você pode colocar alimentos que esteja com vontade de comer naquela hora na lista, mas que não necessariamente seja algo que você precise comprar.

3) Escolha alimentos frescos ao invés de processados/enlatados
Além de serem mais baratos, alimentos frescos (in natura) sempre são mais saudáveis.

4) Opte pelos grãos/cereais integrais
Quando os cereais são processados (refinados), eles perdem grande parte de seus benefícios e nutrientes, incluindo fibras, vitaminas, etc.

5) Esqueça as bebidas açucaradas
Aqui entram refrigerantes, sucos industrializados, etc. Mesmo os diet/zero têm adição de ingredientes (MUITOS) para serem adoçados. Esqueça! Além de custar caro, não fazem nada bem! Opte por sucos naturais, polpas ou concentrados.

6) Quer algo doce? Consuma alimentos naturalmente adocicados
Eu sei que os doces são as grandes tentações pra muita gente. Mas isso é uma questão de acostumar o seu paladar! Comece a optar por frutas, por exemplo, quando estiver com vontade de comer doces. As frutas têm seu açúcar natural (frutose). No começo você pode achar que não é doce o suficiente para matar sua vontade mas, acredite, com um pouquinho de persistência você pode se livrar dos desejos loucos por doces.
Ah! Sem contar que é muito mais barato comer uma fruta do que um chocolate!

7) Prepare sua própria refeição sempre que possível
Eu sei que, nos dias de hoje, nem todo mundo pode se alimentar em casa. Porém, sempre que possível, prepare sua própria refeição! Além de ser mais saudável (você sabe exatamente o que está comendo, de onde veio e como foi preparado), fica muito mais barato!

8) Inclua frutas ou vegetais em todas as preparações
Parece impossível né? Mas eu garanto que tudo que você for preparar (inclusive sobremesas) dá espaço para incluir frutas ou algum tipo de legume. Procure receitas mais saudáveis, nosso amigo Google ajuda muito nisso!

9) Vá à feira
As feiras-livres são ótimas aliadas de quem está procurando alimentos de qualidade, frescos e baratos. Ache uma feira próxima à sua casa e compre o que der por lá.

10) Não tenha "alimentos ruins" em casa
É muito simples: se você estiver em casa ansioso, com tédio ou irritado, abrir o armário e tiver várias coisas "não saudáveis" lá, é óbvio que você vai comer. Se você só tiver itens saudáveis (tanto em casa como na bolsa, por exemplo), as chances de você se sentir tentado à comer outras coisas é bem menor!