Alimentação para unhas fortes
Para que as unhas sejam fortes e bonitas, é necessário a manutenção de sua resistência e flexibilidade. Essas propriedades são conferidas pela grande quantidade de fosfolipídeos e água presentes em sua composição, e pela alta quantidade de matriz protéica combinada à queratina presente na epiderme.
As unhas também possuem outros constituintes como cálcio, manganês, zinco e ferro. Alguns nutrientes se destacam para a manutenção da integridade das unhas, dentre eles o selênio (presente na castanha-do-Brasil, salmão e arroz integral), silício (aveia, cevada, trigo) e a biotina, importante no tratamento da síndrome das unhas frágeis (levedo de cerveja, fígado de frango e bovino e gema de ovo).
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